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要拿到Clean Label潔淨標章很簡單嗎? 你可能不知道,少加比多加還要難!

署名 食力 foodNEXT
要拿到Clean Label潔淨標章很簡單嗎? 你可能不知道,少加比多加還要難!(新聞配圖)
配圖來源:食力

食品添加物在加工食品中有其必要性,要做到無添加、少添加,可不只是拿掉添加物這麼簡單而已,其中的技術難度和生產研發成本,真的很高!...