【過度解讀】因為害怕中毒而不敢吃粿條河粉了？要齊聚這些條件才有可能生成「米酵菌酸」！

直至2024年3月30日已有25例通報個案因為至「寶林茶室」用餐而身體不適，且發生兩例死亡、多位重症，在檢驗出中毒原因是因為罕見的「米酵菌酸」之後，造成民眾恐慌而不敢再吃粿條、河粉等米濕製品，但致命的「米酵菌酸」要有特定條件才會生成，民眾不需過度恐慌。...