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【放大恐懼】食安問題人心惶惶!如何去除穀類毒素危險、吃到安心的米飯?

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【放大恐懼】食安問題人心惶惶!如何去除穀類毒素危險、吃到安心的米飯?(新聞配圖)
配圖來源:食力

最近「米酵菌酸」食物中毒事件被懷疑是食材保存不當所造成的病菌繁殖。米穀類是我們的主食,究竟要怎麼去除穀類的毒素,吃到安心好吃的米飯呢?...