鏡週刊2026/01/15 00:28酒誌 2026／SPECIAL FEATURE／酒界資優生：The Clydeside 克萊薩！純淨水文與在地風土的共鳴 當我們理解了「糖化」對於「清新」或「厚重」的決定性影響後，將目光轉向蘇格蘭威士忌的低地產區，這座位於格拉斯哥「皇后碼頭」的酒界新星：克萊薩，無疑是將「糖化美學」演繹得
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當我們理解了「糖化」對於「清新」或「厚重」的決定性影響後，將目光轉向蘇格蘭威士忌的低地產區，這座位於格拉斯哥「皇后碼頭」的酒界新星：克萊薩，無疑是將「糖化美學」演繹得淋漓盡致的資優生。...