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長春素食名人館進駐礁溪 融合臺菜、江浙料理與自然美學打造蔬食新體驗 | 天天上新聞

作者 張育銘全文約 930 字

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長春素食名人館進駐礁溪 融合臺菜、江浙料理與自然美學打造蔬食新體驗 | 天天上新聞(新聞配圖)
配圖來源:天天上新聞

記者張育銘/台北報導 宜蘭礁溪除了溫泉、美食與自然景觀,又多了一處值得造訪的蔬食餐飲新據點。「長春素食名人館」進駐礁溪路三段,以蔬食料理結合自然美學,從臺菜、江浙菜的傳統手藝出發,透過食材運用、調味與烹調技法,呈現蔬食料理的多元風貌,為宜蘭餐飲市場增添不同選擇。...