2026魚種成本總整理:哪些漲、哪些跌?鯖魚出口量腰斬、國產魚推優惠,健康餐盒海鮮批發看3件事! | 淘生活 | Babyou 姊妹淘
作者 李謙全文約 2,668 字
文章摘要
姊妹淘 · 文章頁摘要對健康餐盒業者或便當店來說,魚類主菜的採購成本,不只受到當月報價影響,還牽涉國際漁獲量、進口供應、養殖產量與加

對健康餐盒業者或便當店來說,魚類主菜的採購成本,不只受到當月報價影響,還牽涉國際漁獲量、進口供應、養殖產量與加工規格。2026年海鮮市場就出現兩種不同走勢:挪威鯖魚受到捕撈配額縮減影響,出口量明顯下滑;台灣鰻魚則因鰻苗豐產、養殖端供過於求,開始積極拓展內銷市場。...