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11/2（一）
焦糖楓進駐高雄鳳山主打100%現烤不油炸！啦啦隊女神卡洛琳甜美助陣最美一日店長 - 睿傳媒 Rightmedia
左起焦糖楓執行長陳妍霖、一日店長卡洛琳、焦糖楓策略長周建誠。（圖：焦糖楓） 人氣連鎖漢方串燒品牌「焦糖楓」於11月1日迎來重磅活動，邀來人氣啦啦隊女孩卡洛琳空降高雄鳳山直營店，化身最甜一日店長。卡洛琳憑藉場上活力四射的應援與招牌燦爛笑容累積超高人氣，精緻小臉與甜美外貌更被廣大粉絲封為「啦啦隊張韶涵」，活動現場吸引滿滿粉絲朝聖擠爆店門口。 左起焦糖楓執行長陳妍霖、一日店長卡洛琳。（圖：焦糖楓） 身為出身美食之都的台南妹子，卡洛琳私下也是不折不扣的吃貨，談到鍾愛的焦糖楓串燒，她毫不猶豫大力比讚「烤櫛瓜」：「焦糖楓烤得甜鹹適中又保有爽脆多汁的口感，真的非常推薦！」她也笑稱吃串燒最棒的儀式感，就是一定要揪好姐妹沁沁、大頭或家人一起大口享用。 聽聞焦糖楓從台北通化夜市的一台小攤車起家，歷經十五年耕耘拓展至全台近30家門市，更由品牌創辦人陳妍霖導入數位化管理，打造出全台首座榮獲 ISO22000 與 HACCP 雙認證的「串燒數位4.0中央工廠」，卡洛琳由衷佩服表示：「堅持100%現烤不油炸，搭配選用30多種漢方中藥材調配的烤肉粉，吃起來甜甜鹹鹹美味又健康，真的太厲害、讓人吃得超安心！」 啦啦隊女神卡洛琳甜美助陣最美一日店長。（圖：焦糖楓） 除了擁有仙女顏值，卡洛琳在球場上更是毫無偶包的「搞笑擔當」，自創的搞怪角色「卡洛龍」頻頻被球迷敲碗召喚，極具反差萌的人設深受喜愛。談及私下大剌剌的性格，卡洛琳大方分享過往應援糗事：有次在場上跳到一半突然肚子劇痛，硬ㄍㄧㄥ許久才趁換打者空檔向經紀人求救狂奔廁所；跳完全身大汗的她拍下狼狽模樣傳給隊友，結果竟被無情外流直發 Threads，讓她笑稱自己早已放棄偶包，完全是可以大方跟粉絲分享糗事的類型。 昔遭酸五音不全！卡洛琳魔鬼特訓甩負評 許願攜手啦啦隊女神出單曲。（圖：焦糖楓） 先前卡洛琳在 PTT 表特板上憑藉一組泳裝辣照被網友推爆，高呼「身材原來這麼有料！」。聊到如何在密集球季與美食誘惑下維持緊實線條，她透露除了高強度的應援舞蹈與平日舞蹈課會大量消耗熱量外，最關鍵的保養祕訣就是「多喝水，每天隨身攜帶大水壺補足水分」；此外，選擇原型食材與低負擔烹調也是關鍵，讓她即使大啖焦糖楓串燒也毫無罪惡感。 回顧過去交出的亮眼成績單，卡洛琳對新階段抱持跨出舒適圈的全新期許。以往自認唱歌並非強項的她，經過魔鬼訓練後歌聲大幅進化，平時去 KTV 最愛點唱台語歌與饒舌歌。她許願接下來將與好姐妹沁沁、大頭推出音樂作品，期望打造風格輕快、適合律動跳舞的日常曲風，用活力音樂為大家帶來好心情。 「啦啦隊張韶涵」不裝了！卡洛琳應援一半「肚子痛狂奔」。（圖：焦糖楓） 面對球場高強度應援曲（如「32撞」）被鏡頭逐幀放大檢視，以及網路酸民的苛刻批評，舞蹈科班出身、曾練舞練到腳底磨破皮的卡洛琳展現過人高EQ。她表示以往會把批評化為動力，如今更學會笑看一切：「現在看到酸民留言，頂多截圖傳給沁沁和大頭一起笑笑帶過，告訴自己『難過只能難過半天』，然後趕快轉移注意力去找開心的事做！」 新聞來源：是新聞這篇文章 焦糖楓進駐高雄鳳山主打100%現烤不油炸！啦啦隊女神卡洛琳甜美助陣最美一日店長 最早出現在 睿傳媒 Rightmedia.
睿傳媒10/22（四）
臺灣豬「菲」常受歡迎！ 菲律賓國際飯店主廚與餐飲採購業者力讚臺灣豬肉美味鮮甜
農業部為協助我國豬肉產品搶攻菲律賓高端市場，補助財團法人商業發展研究院（下稱商研院）整合多家生鮮及加工豬肉業者，於本（10)月22日至25日在馬尼拉馬卡蒂（Makati）Glorietta商場舉辦「2026年臺灣豬肉菲律賓展售推廣活動」。活動首日特別舉辦專業鑑賞會，邀集馬尼拉多家國際五星級飯店行政主廚、肉品進口協會代表與餐飲業採購高層齊聚品評；現場捨棄繁複調味，直接將臺灣豬肉片以清水「汆燙」，展現臺灣豬特有的鮮甜口感，與會名廚與業者均讚不絕口。 農業部指出，本次推廣活動兼顧菲國高端通路媒合與大眾體驗，並結合菲律賓臺商總會舉辦「TaiwanLink Fair 2026」推廣活動，現場供應道地臺式香腸、貢丸、排骨酥、肉燥等特色美食試吃，吸引大批菲國家庭與美食客群駐足品嚐，買氣熱絡超乎預期。出席專業鑑賞會的菲國知名Westside Resort Manila飯店主廚Danny Huang在品嚐後表示：「汆燙最考驗豬肉本質。臺灣豬肉僅以清水汆燙就非常鮮甜美味、軟嫩多汁且毫無腥味，品質令人驚豔，十分期待導入飯店菜單，促成後續餐飲採購合作！」。 我國駐菲律賓代表處公使楊登仕表示，本次農業部在菲律賓舉辦行銷推廣活動，讓菲國餐飲與通路業者直接認識臺灣豬肉品質，有助深化臺菲食品產業連結，將交流轉化為實質商機。商研院副院長張皇珍則指出，臺灣豬肉與加工品味美、質優，分切規格與冷鏈品質皆具國際水準，在菲國市場極具吸引力。 農業部說明，我國生鮮豬肉自112年獲准輸菲以來，農業部持續協助業者深耕菲律賓市場，憑藉嚴謹防檢疫與穩定品質，搶攻當地高端餐飲與精品超市。農業部強調，我國獲得世界動物衛生組織（WOAH）認證，是亞洲唯一「口蹄疫、傳統豬瘟、非洲豬瘟」三大豬病非疫區國家，顯示臺灣動物防疫體系及相關防檢疫措施獲得國際肯定。政府將持續推動養豬產業轉型升級、屠宰場現代化及肉品冷鏈升級，輔導豬隻屠宰場導入HACCP制度，確保國產豬肉衛生安全與提升外銷競爭力，並持續偕同駐外單位與外銷業者加強拓展菲律賓、新加坡等海外目標市場，提高豬農收益。
民視新聞網偏綠懶人料理新選擇 嘉一香食品推200種調理食品搶市 更從源頭把關食安
財經中心／陳孟暄 黃彥誠 新北報導現代人生活忙碌，想吃頓好料，卻不一定有時間下廚，嘉一香食品看準商機，推出200多種調理食品，像是薑汁燒肉、東坡肉、香腸等，只要簡單加熱，就能輕鬆上桌，不過除了講求方便，食品安全更是關鍵，嘉一香食品從養殖、屠宰到加工層層把關，要讓消費者吃得方便，也吃得安心。
農業部10/13（二）
你有嗎？熱門證照前6大出爐 這張拿到入行起薪上看5.5萬元
你有嗎？傳產熱門證照前6張出爐！榜首不是金融證照。1111人力銀行盤點目前就業市場最熱門的六張證照，以堆高機操作技術士高居首位，其次是才是丙級會計事務技術士。但入行起薪最高有機會拿到5.5萬元的是HACCP認證（食品安全管制系統）。
Yahoo新聞
10/5（一）
ISO與HACCP雙認證串燒工廠 焦糖楓加盟展再推「創業應援」 最低18坪即可開店 - 睿傳媒 Rightmedia
圖:焦糖楓榮獲加盟總部認證頒獎。右為焦糖楓執行長陳妍霖。(圖/焦糖楓提供） (記者孟倩玉報導 ) 2026台灣世界連鎖加盟大展（秋季展）於10月2日至10月5日盛大登場，人氣連鎖串燒品牌「焦糖楓」攜近30家分店、2025年創下2.6億元營業額的亮眼成績，再度參展。繼春季展大受好評後，焦糖楓這次加碼推出「2026加盟限定」優惠，要讓更多懷抱創業夢想的夥伴，以更低門檻踏出第一步。 展期限定優惠一次到位：加盟金由30萬元降至10萬元（裝潢費用依現場估價），展場期間簽約，總部更補貼每月一萬元及房租一年，每日限量5名。焦糖楓執行長陳妍霖表示：「我知道創業有多難，因為我就是這樣走過來的。我們希望用實際的支持，讓有心創業的人不再被資金卡住，勇敢往前走。」 圖:ISO與HACCP雙認證串燒工廠，焦糖楓加盟展再推「創業應援」 最低18坪即可開店。(圖/焦糖楓提供） 陳妍霖從通化夜市的一台小攤車起家，歷經15年的努力，將傳統街頭串燒轉型為精緻、透明化的連鎖品牌。她不僅熱愛學習，更攻讀台大EiMBA碩士班，把管理理論落實為保護加盟主的實戰能力。她說：「我要做的是能傳承百年的焦糖楓，堅持標準，就是品牌最大的捷徑。」 面對餐飲業普遍的缺工困境，焦糖楓選擇把最耗時、最辛苦的工序集中在總部。陳妍霖分享：「一小時處理2800支串燒，靠一套標準化流程，我讓門市8個人力變3人，營收還翻了兩倍！」門市只需專注現烤與服務，加盟主得以用精簡人力，換取更高效的獲利模式。 圖:面對餐飲業普遍的缺工困境，焦糖楓選擇把最耗時、最辛苦的工序集中在總部。(圖/焦糖楓提供） 食安是餐飲業的根本。焦糖楓打造榮獲ISO22000與HACCP國際雙認證的串燒數位4.0中央工廠，食材皆具備蔬果無農藥殘留、重金屬及微生物檢驗合格證書；廠內並引進百萬級自動串料機與金屬檢測機，層層把關。全台門市皆完成GHP規範，堅持100%現烤不油炸，並採用高規格濾油煙設備，兼顧消費者健康與環境保護。 在競爭激烈的餐飲市場，焦糖楓為加盟主築起「品牌三道坎」：其一為差異化，以研發超過30種漢方複方中藥的「金牌漢方烤肉粉」打造獨家優勢；其二為標準化，以數位4.0中央工廠作為後盾；其三為在地化，依各地特色融入露營風、文青風及寵物友善等巧思，精準貼近在地客群。 圖: 焦糖楓串燒為人氣美食，擁有大量支持粉絲。(圖/焦糖楓提供） 在加盟條件方面，店面最低坪數僅需18坪，內用、外帶皆適合；總部提供完整教育訓練、行銷規劃支援，並協助評估具賺錢潛力的商圈與店面，同時秉持善良合約管理義務，與加盟主攜手長期經營。透過精準的數據計算投資可行性，平均約1年半至2年即可回本。 2026台灣世界連鎖加盟大展（秋季展）於10月5日（一）閉幕，現場可親身體驗焦糖楓的門市特色，食材保鮮展示櫃與各家店長現身說法。誠邀有創業夢想的您，把握展期最後機會蒞臨或洽焦糖楓總公司，陪您一起「讓每一份串燒，都成為可以複製的好生意」！ 新聞來源：是新聞這篇文章 ISO與HACCP雙認證串燒工廠 焦糖楓加盟展再推「創業應援」 最低18坪即可開店 最早出現在 睿傳媒 Rightmedia.
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