國際台灣美食國際巡迴講座前進巴西 推廣台灣美食
<img src="https://static.rti.org.tw/assets/thumbnails/2025/05/19/20250519000013M.jpg" width="360" alt="僑務委員會「台灣美食國際巡迴講座」17日至18日在巴西聖保羅僑教中心舉行，駐聖保羅辦事處處長朱怡靜（中）期待這趟美食之旅加深台灣與巴西人民彼此的文化連結。（駐聖保羅辦事處提供） (圖：中央社)" title="僑務委員會「台灣美食國際巡迴講座」17日至18日在巴西聖保羅僑教中心舉行，駐聖保羅辦事處處長朱怡靜（中）期待這趟美食之旅加深台灣與巴西人民彼此的文化連結。（駐聖保羅辦事處提供） (圖：中央社)"><br>為推廣台灣飲食文化，僑務委員會「台灣美食國際巡迴講座」17日至18日在巴西聖保羅僑教中心舉行，吸引聖保羅行政、立法、司法、媒體與僑界人士200餘人踴躍參與。本次美食國際巡迴講座由巴西聖保羅國際傑人會策劃承辦，邀請穎嘉餐飲顧問公司執行長溫國智、穎嘉研發主廚陳瑞昌攜手上陣。首日推出經典佳餚翡翠鮮蝦石榴包、貴妃牛肉、冠軍花生豆腐腦以及巴斯克起士蛋糕；翌日端上金牌一刀東坡肉、台式炸鮮蝦三明治、芝麻素脆膳、翡翠素東坡肉及千層胡椒餅，每一道都讓賓客回味無窮。自2010年起，僑委會每年於5月至10月間遴選台灣各地餐飲菁英，展開全球巡講，以美食搭建僑胞與主流社會的文化橋...<a target="_blank" href="https://www.rti.org.tw/news/view/id/2250116">...more</a>
