生活國內4年來首例肉毒桿菌中毒病例 致死率可達60%
<img src="https://static.rti.org.tw/assets/thumbnails/2024/07/23/68aa2e1af8ea6f1db821abc1afcffe66.jpg" width="360" alt="常見肉毒桿菌毒素來源。(疾管署提供)" title="常見肉毒桿菌毒素來源。(疾管署提供)"><br>疾管署今天(23日)公布國內4年來首例肉毒桿菌中毒病例，為南部50多歲女性，個案獨居、三餐外食，有食用過期食品的習慣，出現神經性中毒症狀，目前仍在加護病房治療中。疾管署發言人羅一鈞表示，過期罐頭、未經高溫高壓殺菌的真空包裝食品、自製醃製食品等都是肉毒桿菌毒素常見來源，呼籲民眾應低溫冷藏食品，食用前應至少烹煮10分鐘後再食用。疾管署防疫醫師林詠青指出，該名個案具慢性病史，7月13日陸續出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、眼瞼下垂、吞嚥及說話困難、全身無力等神經學症狀，隔日至急診就醫，經腦部電腦斷層排除腦中風，由於症狀持續惡化、有呼吸衰竭可能性，因此插管收治加護病房...<a target="_blank" href="https://www.rti.org.tw/news/view/id/2213915">...more</a>
