生活中秋吃文旦應景 營養師提醒「這些族群」小心吃
<img src="https://static.rti.org.tw/assets/thumbnails/2022/09/08/3061617d9074b98206107b63823c0bdf.jpg" width="360" alt="柚子雖然是營養的高纖水果,但對於某些族群卻隱藏陷阱,建議淺嘗幾片就好,不宜大量食用。(圖:健康醫療網 提供)" title="柚子雖然是營養的高纖水果,但對於某些族群卻隱藏陷阱,建議淺嘗幾片就好,不宜大量食用。(圖:健康醫療網 提供)"><br>中秋節即將到來,最應景的水果就是「柚子」,不僅富含維他命C、膳食纖維及鉀離子,還有抗氧化、幫助消化、改善便祕、改善血壓等效果。國泰健康管理營養師林怡妏提醒,柚子雖然是營養的高纖水果,但對於某些族群卻隱藏陷阱,建議淺嘗幾片就好,不宜大量食用。糖尿病及腎臟病 攝取柚子份量要注意柚子在六大類食物中屬於「水果類」,其中又以碳水化合物比例最高,平均一顆1斤的柚子含醣量約45公克,糖尿病患者如果吃完一顆柚子相當於3份水果份量,就很容易造成血糖飆高。林怡妏營養師說明,柚子可食重量150克(約5辦)即為1份水果,血糖異常的民眾要特別注意攝取量,建議...<a target="_blank" href="https://www.rti.org.tw/news/view/id/2143879">...more</a>
