從電商經理到百大青農 林巧悅以有機草莓扎根關西畢業於國立台灣大學生物產業傳播暨發展學系的林巧悅，最初雖選擇農業相關科系，卻從未想過自己會成為農民。「我本來以為最多是去考試，成為農政體系裡的一員。」研究所畢業前，她因朋友牽線認識剛從國外返台、正準備投入農業的謝晉遠。謝晉遠從市場調查中發現，有機草莓雖然難種，卻具有穩定需求與較高價值，於是決定以此作為進入農業的起點。為...10/1 10:00蕭紫菡原站#小農#食農教育#草莓
電商推週三惜食日 高CP值麵包、蛋糕福袋減少剩食浪費過往有週一無肉日（素食日），如今有電商提倡週三惜食日。台灣剩食問題嚴重，一年約有77萬噸的廚餘投入餵豬，而明（2027）年起全面禁止廚餘餵豬，面臨更大考驗。行銷服務商第一網站宣布發起「飛比週三惜食日」，民眾可以透過飛比APP查詢當日的惜食商品，目前合作商家有一之軒、阿默蛋糕及少點鹽健康餐盒等品牌加入。 剩餘食材價值翻轉...10/2 15:00林昱妍原站#浪費食物#綠色消費#惜食#剩食#循環經濟
