黑金產業的食安秘密

「整個城市都是我的咖啡館」早已不是廣告詞，而是台灣咖啡市場的真實寫照，《食力》編輯團隊走訪咖啡大廠、食品研發單位，直擊咖啡的產製過程，還搜集市場上咖啡相關產品進行成分拆解，並且邀請食科專家與醫學專家分析飲用咖啡對人體健康的影響。