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三合一即溶咖啡不是化學咖啡

署名 食力 foodNEXT
三合一即溶咖啡不是化學咖啡(新聞配圖)
配圖來源:食力

其實要製作好品質的三合一咖啡,與罐裝、冷藏咖啡相同都是從咖啡豆品質開始把關,製作從生豆挑選、烘豆、研磨、萃取,萃取濃縮的咖啡液經由加工乾燥製作成即溶咖啡,再與糖、奶精等成分加以調和,填充包裝之後就是以熱水沖泡後就能方便飲用的三合一咖啡。...