【特別企劃】探索水的無盡奧秘：水的風味產地學

看似平淡無奇的「水」，其實蘊藏著多變滋味與豐富內涵，當人們越是了解水，越能體會水的迷人魅力，也因此探索水知識的新興專業「品水學」在國際間已掀起熱潮。透過職業品水師的帶領，我們將學習如何品味水的風味，還能嘗試用水搭配餐點，讓食物的美味更出色；而透過探索台灣宜蘭的優質水源，我們將發現：想喝好水不必苦苦尋...