台灣味走出去！香港美食博覽會開啟國際新航道

香港美食博覽會是亞洲食品產業的重要盛會，每年吸引數十萬人次入場、近兩千家來自全球的廠商齊聚，堪稱連結在地與國際市場的關鍵平台。這不僅是消費者探索全球飲食趨勢的窗口，更是品牌拓展海外通路、建立國際能見度的重要舞台。近年台灣農產與食品業者積極參展，從地方特色小農、花蓮有機品牌，到台東釋迦等高端水果，透過博覽會將「台灣味」推向世界，展現食品產業邁向國際化的全新可能。