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最低價不一定最划算!消費者以為賺到 其實是食品業發展的風險

署名 食力 foodNEXT
最低價不一定最划算!消費者以為賺到 其實是食品業發展的風險(新聞配圖)
配圖來源:食力

當全聯併購大潤發、成為橫跨超市與量販的「大全聯」之際,台灣零售市場不僅走向空前集中,更揭開一場制度權力的轉移。表面上消費者享受低價促銷,背後卻是品牌利潤遭壓縮、商品品質與創新空間逐步萎縮,最終形成品牌與消費者雙輸的局面。...