三立新聞網Omega-3研究新焦點！SPM參與免疫調節、組織修復
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三立新聞網 · 文章頁摘要魚油是熱門保健食品，除傳統的EPA與DHA外，最新Omega-3研究焦點轉向SPM「特定促發炎消退介質」。醫師指出，SPM能調節免疫並協助組織修復；營養師則建議挑選時劑量應達500微克，並務必確認第三方官方檢驗報告佐證SPM含量及安全認證，才能正確選購適合自己的高效保健食品。
魚油一直是熱門保健食品，一般魚油主要提供EPA與DHA，可以視為Omega-3的「原料」；「SPM」則屬於人體進一步利用EPA、DHA後所形成的活性介質，參與免疫調節以及後續組織修復。但許多人卻不了解「SPM」，營養師和醫師來告訴大家，該如何挑選SPM魚油相關的保健食品。...