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迎戰600億銀髮食品潛在商機 佳格推動「居家食物管理師」 深化樂齡營養教育 回應高齡飲食需求

作者 蘇松濤全文約 2,388 字

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【威傳媒記者蘇松濤報導】 高齡化正帶動食品產業開拓家庭餐桌商機。食品工業發展研究所推估,2025年台灣銀髮友善食品潛在市場約506億元,2030年可望突破600億元。佳格食品集團今(9)日舉辦「居家食物

迎戰600億銀髮食品潛在商機 佳格推動「居家食物管理師」 深化樂齡營養教育 回應高齡飲食需求(新聞配圖)
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【威傳媒記者蘇松濤報導】 高齡化正帶動食品產業開拓家庭餐桌商機。食品工業發展研究所推估,2025年台灣銀髮友善食品潛在市場約506億元,2030年可望突破600億元。佳格食品集團今(9)日舉辦「居家食物管理師」媒體分享會,發表《2026樂齡族群餐食營養調查問卷》,從529位第一線照顧者的觀察中,歸納...