50元古法頭抽打頭陣 港百年醬園北上逆襲 獲滬官激讚是兒時味道
作者 李芍慜全文約 1,504 字
文章摘要
香港01 · 文章頁摘要面對同業小店相繼結業或北上設廠,香港醬油業的生存環境日益艱難。然而,品珍醬園第四代接班人黎定顯卻選擇逆勢而上,帶著古法釀製的頭抽進軍內地市

面對同業小店相繼結業或北上設廠,香港醬油業的生存環境日益艱難。然而,品珍醬園第四代接班人黎定顯卻選擇逆勢而上,帶著古法釀製的頭抽進軍內地市場,試圖破局。產品於2025年11月底登場後,近十個月來月營收皆保持20%至30%的穩定成長。儘管現階段基數尚小,但這股強勁的成長動能,正是他看好未來的關鍵。...