日本瘋傳用一種水煮飯更蓬鬆？實測口感軟熟分明 附穩血糖煮飯4招

最近日本社交平台流傳一種煮飯小技巧：以無糖梳打水代替清水煮飯，聲稱可令米飯更蓬鬆。日媒實測親身試煮，發現成品確實比平常更飽滿，粒粒分明。到底要點煮？即看以下詳細步驟！ 日本瘋傳用梳打水煮飯更佳？實測結果：口感鬆軟 日媒《grapee》實測，所用材料非常簡單：白米150克、無糖梳打水500毫升，毋須特別調味料或工具。關鍵是選用無糖梳打水，切勿以含糖汽水代替，以免增加額外糖分及熱量，影響健康。 做法與