廣州美食|西關竹園70+年老字號竹升麵!雲吞整粒瑤柱入餡超鮮甜
署名 廣州吃喝玩樂生活全文約 1,373 字
文章摘要
香港01 · 文章頁摘要食在廣州,味在西關,三代匠心傳承「西關竹園」。手工壓制竹升麵、選料精細,把傳統揉進每一根麵裏,把誠意熬進每一鍋湯裏。傳承三代人,70+年堅

食在廣州,味在西關,三代匠心傳承「西關竹園」。 手工壓制竹升麵、選料精細,把傳統揉進每一根麵裏,把誠意熬進每一鍋湯裏。 在廣州人的胃裏,總藏着一碗忘不掉的竹升麵,是從小吃到大、怎麼都吃不膩的踏實味道,是刻在幾代老廣記憶裏的情懷。 西關竹園便守着這份情懷和地道,一做就是70+年。...