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深圳美食|新派潮汕燒烤登陸南山 必試烤紅桃粿/燒黃魚配大油條

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膳九爺.名師潮菜,聽說這是潮汕人心中的米芝蓮。新派「潮汕燒烤」:潮汕食材+潮汕味型潮汕經典「蒸紅桃粿」吃的多,「烤紅桃粿」你有吃過嗎?紅桃

深圳美食|新派潮汕燒烤登陸南山 必試烤紅桃粿/燒黃魚配大油條(新聞配圖)
配圖來源:香港01

膳九爺.名師潮菜,聽說這是潮汕人心中的米芝蓮。 潮汕經典「蒸紅桃粿」吃的多,「烤紅桃粿」你有吃過嗎?紅桃粿裏包裹着糯米、香芋、香菇和蝦米,烤至微焦金黃,點綴一勺秘製蘿蔔丁。外層焦脆,吃起來是和傳統紅桃粿截然不同的口感。...