華人健康網毛豆是蛋白質還是蔬菜 6個份量搭配重點
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文章摘要
毛豆外表翠綠，營養分類卻更接近豆魚蛋肉類，不能完全取代蔬菜。本文整理毛豆份量、冷凍保存、充分加熱、控糖搭配及腎臟病與痛風族群注意事項，教你把植物性蛋白質正確放進每日餐盤。
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毛豆外表翠綠，營養分類卻更接近豆魚蛋肉類，不能完全取代蔬菜。本文整理毛豆份量、冷凍保存、充分加熱、控糖搭配及腎臟病與痛風族群注意事項，教你把植物性蛋白質正確放進每日餐盤。