中華新聞雲宜蘭金柑跨界創新 甜點料理拓展農產新價值
作者 張正量全文約 479 字
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中華新聞雲 · 文章頁摘要記者張正量／宜蘭報導 宜蘭金柑不只做蜜餞，還能變身甜點、咖啡等特色料理！「二0二六蘭陽黃金柑金柑策略聯盟執行成果發表會」五日在礁溪龍潭湖登場，以「金柑創意研發大募集」及「蘭陽金柑蜜豚」為主軸，展現金柑跨界研發成果，讓民眾感受在地農產的多元魅力。
記者張正量／宜蘭報導 宜蘭金柑不只做蜜餞，還能變身甜點、咖啡等特色料理！「二0二六蘭陽黃金柑金柑策略聯盟執行成果發表會」五日在礁溪龍潭湖登場，以「金柑創意研發大募集」及「蘭陽金柑蜜豚」為主軸，展現金柑跨界研發成果，讓民眾感受在地農產的多元魅力。 宜蘭金柑又稱金棗，產量占全台九成以上。...