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美國牛1年漲3成!連鎖拉麵店老闆:牛肉不賣了

作者 謝宛庭全文約 663 字

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受到牛肉價格持續攀升影響,雙北多家餐飲業者紛紛調整經營策略。連鎖拉麵店「一幸」全面停售牛肉品項,韓式烤肉吃到飽「阿豬媽」則取消平價方案,信義區經營20多年的「建忠牛肉麵」更宣布明年起不再販售牛肉,改賣豬肉,餐飲業者面對食材成本壓力,不得不做出改變。

美國牛1年漲3成!連鎖拉麵店老闆:牛肉不賣了(新聞配圖)
配圖來源:TVBS新聞網

受到牛肉價格持續攀升影響,雙北多家餐飲業者紛紛調整經營策略。連鎖拉麵店「一幸」全面停售牛肉品項,韓式烤肉吃到飽「阿豬媽」則取消平價方案,信義區經營20多年的「建忠牛肉麵」更宣布明年起不再販售牛肉,改賣豬肉,餐飲業者面對食材成本壓力,不得不做出改變。...