【職人精神 努力不懈 謙手花蓮】邱展謙老師專訪福建新住民楊小蘭！吉安太昌苦拼十載 一鍋麻辣燙熬出人情香

熱氣蒸騰的湯鍋前，俐落地為客人汆燙食材、調整辣度，臉上始終掛著親切溫暖的微笑，她是位於花蓮縣吉安鄉吉安路一段9號的麻辣燙老闆娘楊小蘭。長期深入在地基層走訪的邱展謙老師，近日特別前往專訪楊小蘭，透過對談記錄下這位來自大陸福建的新住民女性，在花蓮扎根創業十載的感人歷程。...