放言4個月走訪市場街頭 柏林作家將台灣滋味寫進食譜
作者 林尚縈全文約 1,451 字
文章摘要
放言 · 文章頁摘要（中央社記者林尚縈柏林31日專電）柏林知名美食作家與自媒體創作者Sissi Chen於10月出版介紹台灣料理的德文食譜，為此特別赴台4個月，走訪各地尋味，希望打破德國讀者對「亞洲料理」的籠統印象，呈現台灣獨特飲食文化。
（中央社記者林尚縈柏林31日專電）柏林知名美食作家與自媒體創作者Sissi Chen於10月出版介紹台灣料理的德文食譜，為此特別赴台4個月，走訪各地尋味，希望打破德國讀者對「亞洲料理」的籠統印象，呈現台灣獨特飲食文化。...