痛風 聚餐烤肉注意「火與痛風」!醫提醒燒燙傷急救、飲食地雷一次看

陳靖安全文約 1,076 字
痛風 聚餐烤肉注意「火與痛風」!醫提醒燒燙傷急救、飲食地雷一次看(新聞配圖)
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聚餐烤肉、海鮮與飲酒是不少民眾的飲食選擇,但享受美食之餘,也要留意燒燙傷與痛風等健康風險。天主教耕莘醫院急診近日收治一名20多歲男性,因烤五花肉時,油脂滴落高溫木炭,火焰瞬間竄起,造成臉部一度、手部二度灼傷,所幸經緊急處置後,傷勢獲得控制。……