台南花園夜市迎硬仗　20斤溫體牛肉逼瘋兩隊

張瑞振10/3 11:41全文約 839 字

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【記者張瑞振／台北報導】料理競賽實境節目《開火開伙》最新一集來到美食一級戰區「台南花園夜市」，兩隊迎來全新考驗，除了要與在地商家合作，指定食材更是難度極高的溫體牛肉。面對20斤未經處理、滿是筋膜與脂肪的牛肉，兩隊主廚與成員全被折騰得慘叫連連。……