網紅曲奇巨頭Chip City突然關閉所有門店

【大紀元2026年10月03日訊】（大紀元記者呂是語紐約報導）全美知名網紅曲奇連鎖品牌Chip City的快速擴張神話似乎在瞬間崩塌。這家起源於紐約王后區、曾獲得餐飲大亨丹尼·邁耶（Danny Meyer）旗下投資機構1700多萬融資的曲奇帝國，於近日在未作任何事先通告的情況下，突然關閉了紐約市及全美各地的所有實體門店，數百名員工瞬間失業。

連日來，大量社交媒體上發布的視頻顯示，Chip City位於紐約多地的門店均已關門，門面上貼著打印的停業通知。即使其官方網站上部分門店仍顯示為「營業中」，但上東區等地的顧客與員工紛紛反映，門店已全面停業。有顧客透露，員工們是在最後時刻才收到電子郵件，通知當天為最後一個工作日。

該公司在發給媒體的聲明中稱，他們做出了一個非常艱難的決定，關閉所有的門店，並「衷心感謝過去十年來一直支持我們的敬業員工和忠實客戶。」

據紐約郵報報導，該公司週四晚上發給員工的一封電子郵件稱，Chip City將在當天結束時永久關閉其剩餘的20多家門店。郵件中寫道，目前特色曲奇行業面臨嚴峻的挑戰，並指出消費者支出疲軟和偏好變化是主要原因，很遺憾，「我們已不再擁有維持業務運營所需要的資金」。

據悉，早在本次全面關門前，Chip City在外州的業務已出現劇烈的收縮。其位於康涅狄格州的三家門店以及弗吉尼亞州的據點已於近期全部關閉。截至9月底，其官網顯示的門店數量已銳減至紐約州、新澤西州和德克薩斯州的24家，較全盛時期嚴重縮水。

Chip City於2017年在王后區阿斯托利亞（Astoria）創立，憑藉單個重達6盎司（約170克）、外酥裡軟、熔心、每週更換口味的特色曲奇迅速走紅，並搭上了網紅「巨型曲奇」的風口。

其爆火的商業模式吸引了著名餐飲大亨丹尼·邁耶旗下的「開明飯店投資」（Enlightened Hospitality Investments）的關注。該機構分別於2022年和2024年分兩輪向Chip City注資1,000萬美元與750萬美元，專門用於支持其全美實體門店的激進擴張。

然而，在門店陸續消失的背後，公司內部的劇烈震盪早有跡象。就在門店全面倒閉前數日（9月28日），Chip City的聯合創始人兼前首席執行官菲利普斯（Peter Phillips）正式向紐約州最高法院提起訴訟，將Chip City、控股投資方 「開明飯店投資」以及兩名公司高管告上法庭。

目前被告尚未在法庭做出回應，訴訟與本次突然關店之間是否有直接因果關係仍不明朗。

截至目前，Chip City擁有的、超過30萬粉絲的官方Instagram帳號還在繼續推送每週曲奇菜單，不知該公司目前如何繼續運營。