印尼社企家把傳統飲食變潮牌 守護人與土地的金礦

本文共2262字 把根種回來4 （中央社記者曾以寧雅加達26日電）台灣原鄉農民和公部門致力為傳統作物轉型尋路，印尼則有社會企業協同印尼農村在地創業，把傳統作物變成潮牌，為數萬名偏鄉農民爭取有尊嚴的市場，盼藉此讓農民意識到傳統飲食文化是座金礦。...