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豆漿一天喝多少?蛋白質與糖分5重點

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豆漿是方便的植物性蛋白質來源,但無糖不代表可以無限量喝,也不能把每杯豆漿都當成牛奶替代品。本文整理建議份量、蛋白質、糖分、鈣質、保存與特殊族群注意事項,幫助看懂標示。

豆漿一天喝多少?蛋白質與糖分5重點(新聞配圖)
配圖來源:華人健康網

豆漿可以每天喝,但沒有人人固定的神奇份量。一般成人可先把每次約250至350毫升當成一份植物性蛋白質飲品,再依總熱量、蛋白質需求與其他豆魚蛋肉類調整。優先選無加糖、成分單純的產品,並確認蛋白質與鈣含量;無糖不等於零熱量,也不能把所有豆漿直接當成牛奶替代品。...