三立新聞網「掃碼點餐、自己收餐盤」卻加1成服務費！他見店員群聚聊天傻眼
來源 鏡週刊全文約 579 字
文章摘要
三立新聞網 · 文章頁摘要現代餐飲業推行自助回收餐盤引發熱議，許多外食族表示，若店家提供掃碼點餐、自取水與餐具且需自行回收，卻仍強制加收百分之十服務費，令人質疑合理性。部分民眾認為若免收服務費且事先公告，自助並無不妥；但若人力成本轉嫁給消費者且未落實桌面清潔，則容易引發消費反感，考驗業者的經營智慧。
圖、文／鏡週刊 現代餐飲業營運模式轉變，許多店家要求客人將吃完的餐盤自行回收，近期有民眾在Threads發文詢問，好奇這是否已成為餐飲業常態，隨後引發大批外食族熱烈討論。不少網友點出，若店家採用掃碼點餐、讓顧客自取水與餐具，連吃完飯都要自行端去回收區，結帳時卻依然強制加收1成服務費，這類收費合理性令...