數位時代「牛肉麵＋免費豆漿紅茶」為何越來越多？36家店招牌不同、菜單卻雷同，背後藏什麼秘密？
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數位時代 · 文章頁摘要雙北桃園至少36家原汁牛肉麵店招牌不同，菜單、免費豆漿紅茶到醬料區卻高度雷同。《食力》追查徵才、調理包與創業諮詢，發現背後浮現共同的供應與開店體系。
走在雙北街頭，你是否發現有些牛肉麵店雖然招牌不同，卻有相同菜單、免費豆漿紅茶，連醬料區與宣傳立牌都十分相似？《食力》調查雙北桃園至少36家牛肉麵店，發現一套反覆出現的「營運指紋」，更從創業合作公告與徵才資訊找到經營連結線索。當街邊小吃不再完全依賴老闆的獨門手藝，台灣牛肉麵店正出現什麼新變化？...