自由時報健康網》秋葵、山藥質地溫和 別當胃藥！醫：護胃要這樣吃
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自由時報 · 文章頁摘要秋葵與山藥經常有濃稠汁液，部分人以為可以保護腸胃道。雲林長庚醫院肝膽胃腸科主治醫師卓韋儒在臉書粉專「卓韋儒醫師｜內視鏡專科・肝膽胃腸」表示，自己常被問「山藥跟秋葵這麼黏，是不是很養胃？」卓韋儒認為，不要把它們當成胃藥。山藥、秋葵切開後那層滑滑的東西，主要是植物多醣與水溶性纖維。它們不是吞進去後，立刻
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秋葵與山藥經常有濃稠汁液，部分人以為可以保護腸胃道。雲林長庚醫院肝膽胃腸科主治醫師卓韋儒在臉書粉專「卓韋儒醫師｜內視鏡專科・肝膽胃腸」表示，自己常被問「山藥跟秋葵這麼黏，是不是很養胃？」卓韋儒認為，不要把它們當成胃藥。山藥、秋葵切開後那層滑滑的東西，主要是植物多醣與水溶性纖維。它們不是吞進去後，立刻
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