大巨蛋嗑肉2／不只八色小籠包！樂天皇朝旗艦店端出北京烤鴨一鴨三吃　連甜點都是一口鴨

樂天的烤鴨大有來頭，新加坡樂天餐飲集團旗下的「樂天閣」以師法原創的北京掛爐烤鴨聞名星洲，台灣樂天皇朝執行董事劉素華表示：「我們的烤鴨顧問師承全聚德與便宜坊兩大北京烤鴨宗門，融合了掛爐與燜爐技藝精髓，並導入近年新派烤鴨盛行的『酥不膩』工藝。……