南市府輔導傳統市場美食升級 黃偉哲:保留古早味接軌新商機
作者 黃博郎
文章摘要
Newtalk新聞 · 文章頁摘要台南傳統市場美食再升級!台南市政府今(15)日在西市場舉辦「台南好呷市X市場好物優化PLUS成果發表」記者會,市長黃偉哲出席推廣經由專業輔導升級的在地市場美食。本次計畫從台南傳統市場遴選出3家優質攤商,包括東菜市市場「月霞麵攤」、西門淺草市場「誠仔虎咬豬」及學甲市場「榮坊米食」,透過商品規格化、食品

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台南傳統市場美食再升級!台南市政府今(15)日在西市場舉辦「台南好呷市X市場好物優化PLUS成果發表」記者會,市長黃偉哲出席推廣經由專業輔導升級的在地市場美食。本次計畫從台南傳統市場遴選出3家優質攤商,包括東菜市市場「月霞麵攤」、西門淺草市場「誠仔虎咬豬」及學甲市場「榮坊米食」,透過商品規格化、食品

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