外食族吃太鹹血壓失控又傷腎！營養師曝「減鹽14天」驚人變化

現代人外食頻繁易攝取過多鹽分，營養師蕭瑋霖指出，減少鈉攝取不僅能幫助控制血壓、調節水分平衡，還能降低腎臟負擔。研究發現，每日減鹽2.4公克有助高血壓患者血壓下降，持續6週更可讓尿液白蛋白排出量減少20%。國健署建議成人每日鈉攝取量應低於2400毫克，民眾可從少喝湯、醬料減量及多利用天然辛香料做起，2至4週便能逐漸適應清淡健康飲食。