風傳媒桃園食安實驗室首度開箱！檢驗量能飆破960項，守護學童營養午餐
作者 王維傑
文章摘要
風傳媒 · 文章頁摘要桃園市為落實校園食品安全政策，副市長蘇俊賓今(15)日前往衛生局中壢檢驗大樓參加「食安透視鏡—桃園專業實驗室開箱」活動，揭開食材從進樣到科學檢驗的全貌。市府由衛生局、教育局與農業局啟動跨局處合作，建構層層把關機制，確保學童營養午餐在兼顧美味豐富之際更具備嚴格的健康防線。今日食安檢驗室首次公開亮相，完整呈現檢體送達、收樣登錄、檢體前處理到儀器精密分析的標準作業......
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