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南華大學USR推動國際慢食運動 攜手嘉義市文化局深化食農教育

來源 中央社

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近年來,食安問題屢屢引發社會關注,從問題油品、毒澱粉、黑心辣椒到微生物污染,讓民眾對食品安全更加重視。位於雲嘉地區的南華大學,長期透過大學社會責任(USR)計畫推動慢食理念,深耕雲林慢食地球市

南華大學USR推動國際慢食運動 攜手嘉義市文化局深化食農教育(新聞配圖)
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