Omega-7抗發炎、護胰臟、阻脂肪　醫推吃1堅果補得到

家醫科醫師李思賢指出，除了常見的Omega-3，被稱為脂肪因子的Omega-7對身體代謝修復同樣重要。Omega-7不僅能防範脂肪堆積形成脂肪肝，還能調節血糖、守護胰島素細胞避免過勞，更能有效抑制慢性發炎。雖然自然界中富含Omega-7的食物較少，但夏威夷豆為良好來源之一，民眾若有代謝與發炎困擾，適度補充有助於維持健康。