豬場廚餘未落實蒸煮 中市環保局依法裁處
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公視新聞 · 原文導言台灣重回非洲豬瘟非疫國,廚餘養豬也即將在年底退場,目前仍有違規事件傳出,台中市環保局監控到一處養豬場,廚餘蒸煮時間未達1小時,將依法裁處。隨著廚餘養豬落日,「循環原料飼料工廠設廠標準」預計10月上旬完成三部會銜公告,但廚餘養豬戶認為,時程來不及銜接,希望能延長廚餘養豬期限。

廚餘要養豬必須高溫蒸煮,還必須受遠端監控,7日台中市環保局發現系統出現蒸煮失敗告警,有養豬場兩度出現蒸煮未達1小時,隔日到場稽查,豬農坦言違規,所幸豬隻採檢後非洲豬瘟陰性。 台中市環保局股長廖仁倫表示,「蒸煮90℃只有38分鐘,規定至少要蒸煮1小時,他有坦承他有將未蒸煮完全的廚餘拿去餵豬,所以是當場...