早餐吃吐司瘦不了?搭配「這一味」血糖更穩、不易餓

東森健康全文約 973 字
早餐吃吐司瘦不了?搭配「這一味」血糖更穩、不易餓(新聞配圖)
配圖來源:東森新聞

很多人習慣早餐吃兩片吐司配一杯咖啡,以為這樣吃得輕盈又省時,卻發現沒多久肚子就咕嚕嚕叫,甚至越吃越胖。家醫科醫師與營養師在節目《醫師好辣》中提醒,單吃白吐司這種精緻澱粉,會讓血糖像坐雲霄飛車般急昇急降。想讓血糖平穩不飆高、延緩飢餓感,關鍵就在於早餐必須加對「這一味」——蛋白質!...