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台北洲際酒店開幕3》不只拼住房!7大餐飲版圖:全日自助餐、米其林級韓食、直火料理進駐

作者 劉芯衣全文約 4,435 字

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台北洲際酒店(InterContinental Taipei)正式進軍台北核心地帶,除了客房與住宿體驗,另一個值得關注的布局,是一次推出7個定位各異的餐飲品牌,從花茶下午茶、義式小酒館、美式直火料理、爵士酒吧,到全日自助餐及國際名廚餐廳,試圖讓飯店餐飲不再只是住客的附屬服務,而是能吸引外部消費者專程造訪的城市餐飲據點。從飯店經營角度來看,多元餐飲品牌的布局,......

台北洲際酒店開幕3》不只拼住房!7大餐飲版圖:全日自助餐、米其林級韓食、直火料理進駐(新聞配圖)
配圖來源:風傳媒

台北洲際酒店(InterContinental Taipei)正式進軍台北核心地帶,除了客房與住宿體驗,另一個值得關注的布局,是一次推出7個定位各異的餐飲品牌,從花茶下午茶、義式小酒館、美式直火料理、爵士酒吧,到全日自助餐及國際名廚餐廳,試圖讓飯店餐飲不再只是住客的附屬服務,而是能吸引外部消費者專程...