台灣好新聞秋收正當時！ 臺南市場處邀民眾到市場探索秋收成果
作者 莊漢昌全文約 877 字
文章摘要
台灣好新聞 · 文章頁摘要秋天是收成的季節，稻穗轉黃、作物成熟，也讓餐桌開始出現更多當令食材。傳統上重陽有登高習俗，而「糕」與「高」同音，吃糕也成為節慶飲食的一部分。臺南市市場處以「秋收、糕餅」為主題，帶大家從傳統市場裡認識秋季米食，也尋找帶有臺南味的傳統糕點和應景選擇。市長黃偉哲表示，臺南是一座與土地、農作及飲食文化緊密相
秋天是收成的季節，稻穗轉黃、作物成熟，也讓餐桌開始出現更多當令食材。傳統上重陽有登高習俗，而「糕」與「高」同音，吃糕也成為節慶飲食的一部分。臺南市市場處以「秋收、糕餅」為主題，帶大家從傳統市場裡認識秋季米食，也尋找帶有臺南味的傳統糕點和應景選擇。...