秋收正當時!台南各大市場當令食材好滋味 市場處歡迎民眾踴躍購買
作者 黃雋淮全文約 1,084 字

【視傳媒記者黃雋淮/臺南報導】 秋天是收成的季節,稻穗轉黃、作物成熟,也讓餐桌開始出現更多當令食材。傳統上重陽有登高習俗,而「糕」與「高」同音,吃糕也成為節慶飲食的一部分。臺南市市場處以「秋收、糕餅」為主題,帶大家從傳統市場裡認識秋季米食,也尋找帶有臺南味的傳統糕點和應景選擇。 ▲秋收正當時!...

【視傳媒記者黃雋淮/臺南報導】 秋天是收成的季節,稻穗轉黃、作物成熟,也讓餐桌開始出現更多當令食材。傳統上重陽有登高習俗,而「糕」與「高」同音,吃糕也成為節慶飲食的一部分。臺南市市場處以「秋收、糕餅」為主題,帶大家從傳統市場裡認識秋季米食,也尋找帶有臺南味的傳統糕點和應景選擇。 ▲秋收正當時!...