三立新聞網台灣人連吃麵也要戰南北？foodpanda揭口味版圖 必勝客這兩款比薩有鬼
作者 李鴻典全文約 1,511 字
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三立新聞網 · 文章頁摘要牛肉麵雖由紅燒穩坐全台人氣冠軍，但從第二、三名開始就出現明顯地域差異，台北、新北偏愛番茄口味，台中、彰化、苗栗等中部地區則力挺原汁、清燉風味，桃園、南投及宜蘭則偏好麻辣，各地都有自己的牛肉麵派系。
台灣人愛吃麵，口味更是各有堅持！根據德商 foodpanda 數據顯示，2026 年至今全台已吃掉超過 2,000 萬份各式麵食，光是牛肉麵就能吃出一場「地方派系戰」。除了經典紅燒口味穩坐全台人氣王，雙北則偏愛酸甜番茄，中部力挺清燉，桃園、南投及宜蘭則嗜辣，各地都有自己的擁護口味。...