風傳媒點教育》免費之後呢？營養午餐如何成為完整的兒少福祉與教育制度
作者 諄筆群
文章摘要
風傳媒 · 文章頁摘要學校午餐的歷史，並不是從「免費」兩個字開始，而是從一群餓著肚子上學的孩子開始。當飢餓與營養不良使兒童難以專心學習，社會才逐漸理解，教育平等不能只保障孩子走進校門，也必須保障他們具備基本的健康與學習條件。早期學校供餐主要是對貧困兒童的救濟，隨著義務教育普及與公共衛生觀念發展，逐漸成為兒童福祉、營養健康與教育公平的一部分。政府透過學校提供穩定餐食，是為了避免兒童......
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