跨域課程串連土地、生活與文化 國教署助逾千校師生深化在地理解
作者 楊綿傑
文章摘要
自由時報 · 文章頁摘要食農教育帶入校園!根據教育部國教署統計,115學年度有1496校規劃相關主題的彈性學習課程,結合教師研習、講座宣導、教材融入等方式,引導師生認識食物來源,並深化對在地環境、產業與文化的理解。在教師專業成長方面,如台中月眉國小以「從土地到心靈」為理念,將綠色療癒、園藝治療與食農教育結合,藉由園藝創作與自然觀察珍惜土地資源,並在親近自然的過程中培養身心健康與情緒調適能力。期末由高年級教師分享「食在愛地球」教學經驗,從食品安全、食物里程等生活議題交流教學方法,持續調整並發展貼近生活的食農課程。

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