麵包加熱用「大同電鍋」 婆媽教秘訣:酥脆不乾更好吃
作者 楊雅婷
文章摘要
中時新聞網 · 文章頁摘要大同電鍋除了蒸煮料理,還能拿來加熱麵包。一名女子表示,只要在電鍋底部鋪上廚房紙巾或烘焙紙,放上麵包、不加水,不用蓋鍋蓋,按下開關等跳起,就能讓麵包恢復酥脆口感,同時保留水分。貼文引起不少網友共鳴,分享

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大同電鍋除了蒸煮料理,還能拿來加熱麵包。一名女子表示,只要在電鍋底部鋪上廚房紙巾或烘焙紙,放上麵包、不加水,不用蓋鍋蓋,按下開關等跳起,就能讓麵包恢復酥脆口感,同時保留水分。貼文引起不少網友共鳴,分享

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